酵素とは？酵素の働きと酵素ダイエットは効果的なのか？

酵素という言葉を聞いたことがある人は多いのではないでしょうか？過去に「酵素ダイエット」が流行ったこともあり、酵素は有名な栄養素の一つだと思います。しかし、酵素をとるだけでダイエットできるという「酵素ダイエット」はそれだけでは完全ではありません。ここでは、酵素の働きと酵素ダイエットの成功法を紹介していきたいと思います。

酵素とは

酵素は人の体に必要な栄養素で、たんぱく質の一つです。酵素の中には数えきれないほどの種類があり、それぞれに役割が異なります。酵素の特徴として、一つの酵素は一つの働きしかできないということろにあります。

たんぱく質を分解する酵素は、たんぱく質の分解しかできず、でんぷんを分解する酵素はでんぷんの分解しかできません。代謝を行う酵素は代謝しかできず、それぞれに酵素の働きは異なるのです。そのため、私たちはたくさんの種類の酵素を取り入れる必要があるといえます。

酵素の働き

酵素は、体の中で消化、吸収、代謝などを行う時になくてはならないものです。消化や代謝などを行うとき、体の中では化学反応が起きています。この化学反応に必要なのが酵素です。

消化や吸収、代謝はまさに栄養素の化学反応と言えます。それぞれに必要な酵素がないと、化学反応ができなくなってしまうのです。

酵素の効果

それでは、酵素を正しく取り入れた場合の効果とはどんなものでしょうか？それは、体の中で消化、吸収、代謝が正しく行われるようになるということです。よく「酵素をとると代謝が上がる」「酵素にはアンチエイジング効果がある」と聞きますが、代謝を上げるのも、アンチエイジング効果も酵素自体が持つものではありません。

反対に、酵素が不足すると体の調子が悪くなるといったデメリットはあります。一言でいうと「体を正常な状態に維持してくれる栄養素」といった感じになると思います。

酵素ダイエットの成功方法

それでは酵素ダイエットに成功するためにはどのようにしたらよいのでしょうか？結論から言うと「基本のダイエット法をしっかり行い酵素を補助的に使う」ことです。

酵素ダイエットの問題点

酵素を取り入れれば痩せるという酵素ダイエットには問題点があります。それは、酵素が痩せるための働きをあまりしていないことです。

酵素の働きはあくまで消化、吸収、代謝を正常に行うことになります。よぼど不摂生な生活を送っていた方なら、酵素を取り込むことで体の働きが正常になり、痩せるかもしれませんが、普通に生活を送っていた人にとっては酵素だけで痩せることは難しいといえます。

ダイエットの基本はしっかり行う

酵素ダイエットで成功するためには、ダイエットの基本である「摂取カロリー下げる」と「消費カロリー上げる」」をしっかり行うことです。さらに筋トレで「基礎代謝を上げる」ことを忘れないようにしましょう。そのために必要なのは食事の量とバランスの管理、適度な運動習慣です。この基本をしっかり行わないと、酵素で痩せることはなかなｋ難しくなります。

酵素は無駄ではない

「結局食事と運動かよ」

と思う人もいるかと思いますが、やはりダイエットの基本は運動と食事で、体の基礎代謝を上げながら摂取カロリーを抑えることにあります。この基本をしっかり行うようにして酵素をプラスしてみましょう。

酵素によるメリットは、酵素が消化、吸収、代謝をスムーズに行ってくれることで、食事により摂取した栄養素がしっかり吸収されて体で使われることになります。このおかげで、運動による筋トレの効果を上げたり、栄養素が持つアンチエイジングなどの効果をしっかり働かせてくれるといえます。しっかり基礎代謝が上がれば、ダイエット後のリバウンドを防ぐことも期待でます。

基本のダイエットに酵素をプラスするだけで、より効率よくダイエットをすることができますので、酵素は全く無駄ではなく、可能であれば積極的に摂りたい栄養素の一つです。より健康的にダイエットすることができるため、ぜひともダイエットに酵素を取り入れてみましょう。

まとめ

今回は酵素ダイエットと酵素の働きについてお話しました。

酵素は、体を正常に働かせる効果は期待できるものの、ダイエット効果を持つものではないことが分かりました。ただ、基本のダイエット法をしっかり行ったうえで、酵素をとりれることは、より効率よく、より健康的に痩せるための手助けをしてくれます。ダイエット中の方は、ぜひ酵素を活用してみてください。