こんにちは。
みなさんはしっかりと朝ごはんを食べていますか?
朝はどうしても時間が取れずに食べない人や、食事制限ダイエットのため朝ごはんを抜いているという人はいませんか?
私たちは小さいころから「朝ごはんをしっかり食べるように」と教えられてきました。
その教えの通り、朝ごはんは私たちの健康にとってとても大切なものなのです。
そして健康のとって大切な朝ごはんは、実はダイエットにも効果的だというのはご存知でしょうか?
このページでは朝ごはんとダイエットについて詳しくお話をしていきます。
この記事の目次
過度の食事制限はダイエットの敵?
出典:https://www.photo-ac.com/
ダイエットを始めた際に、朝ごはんや夜ごはんなどを1食抜いたり極端に食事の量を減らしてダイエットを行っている人はいませんか?
食事の量を極端に減らすと体重は減り、ダイエット効果があるように思えます。
ですが、極端な食事制限は短期的なダイエット効果しか得ることが出来ません。
なぜならば、食事制限で摂取カロリーを減らすことで体重を下げることはもちろん可能です。
ですが、食事制限をやめてしまえば元のカロリー摂取量になるわけですから体重は元に戻ってしまいます。
そのため極端な食事制限は短期的な減量しかできないのです。
また、1日2食などの極端な食事制限を行うと空腹の時間が長くなり、体は次の食事の栄養を頑張って吸収しようと働きます。
結果として1回の食事からたくさんの栄養を吸収しようと働き脂肪を貯め込みます。
実は1日2食の食生活は肥満になりやすい食生活でもあるのです。
朝ご飯で体温を上げよう
朝ごはんを食べることで夜の睡眠時に下がっていた体温を上げることが出来ます。
体温が上がればエネルギーが消費されるため、代謝があがり、太りにくい体質になります。
また、朝ごはんを食べることでお昼時の空腹も軽減できるため、ついつい食べ過ぎてしまうことも防ぐことができます。
そのため、ダイエット中でも朝ごはんを摂ることはとても大事なことなんです。
ダイエットに理想的な朝ごはんとは?
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朝ごはんが大事だからといってなんでもかんでも食べてしまうよりも、よりダイエット効果の高い朝ごはんを食べることでダイエットは成功しやすくなります。
ここでは、ダイエット中に食べたい理想的な朝ごはんについてお話します。
朝の時間がない中でも、できる限り挑戦してみましょう。
理想の朝ごはんは和食
ダイエット中に太らない朝ごはんとして最も適しているといわれているのが「和食」です。
実は「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されているのです。
選ばれた一つの理由として、人間に必要な理想的な形の栄養バランスが一汁三菜(ごはん、味噌汁、おかず3品)で摂取することが出来るからです。
一汁三菜を土台に、炭水化物、脂質、たんぱく質の私たちにとって欠かすことのできない三大栄養素を積極的にとることが大事です。
たとえば、
ごはん+味噌汁+納豆+惣菜+漬物
ごはん+味噌汁+焼き魚+お浸し+漬物
ごはん+味噌汁+卵焼き+大根おろし+漬物
のようなメニューです。
さらに、この三大栄養素である炭水化物、脂質、たんぱく質に加えてビタミンやミネラルを含めてた五大栄養素を朝ごはんで摂取することが出来たらさらに理想的な朝ごはんになります。
これまで朝ごはんを食べる習慣がなかった人や、朝は食欲がない人、様々な人がいると思いますが、少しずつでもいいので朝にバナナ一本だけ、おにぎり1つだけというところからスタートしてみてはいかがでしょうか。
そして、これまで朝ごはんを食べてきた人はより理想に近い朝ごはんにしてみてはいかがでしょうか。
健康的なダイエットとは?
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最後に実際にダイエットをするにあたって頭に入れておいてほしいことを話していきます。
これまでダイエットにチャレンジしてこられた方はどれくらいいるでしょうか。
そして、そのダイエットでは思うような結果を得ることはできていたでしょうか。
極端な食事制限が我慢できずドカ食いや、すぐにリバウンドをした経験のある方はとても多いと思います。
極端な食事制限は短期的に痩せたい場合には効果的ですが、その分リバウンドの可能性も高くなりやすいです。
また、そのようなダイエットは健康的とは思えませんよね。
健康的なダイエットでは体重を落とすだけでなく余分な脂肪を落とし、適度な筋肉をつけ太りにくく痩せやすい体を目指すことだと思います。
健康的に痩せるためにもここでお話した朝ごはんを食べることを含め、「運動」「食事」「生活習慣」の3つを見直してみましょう。
「体重を落とす痩せる」と「健康的に痩せる」とは大きく違い、後者は難しいですし時間がかかります。
しかし、長期的な目で見ればチャレンジしてみる価値があると思います。
ぜひ、健康的なダイエットを行ってみましょう。
まとめ
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いかがでしたか?
朝ごはんがダイエットに効果的な理由がお分かりいただけたのではないでしょうか。
朝はどうしても時間が取れないという方は、前日の夜に少しでも朝ごはんの準備をしておくなどの工夫をして、理想的な朝ごはんを目指していきましょう。
さらに健康的なダイエットを実現するために、運動や生活習慣も見直してダイエットに取り組んでみてはどうでしょうか?
短期的に痩せるのではなく、長期的に理想の体重を維持することがダイエットのゴールだとすると、生活の習慣を変えることはとても大切なことになります。
自分のペースで少しづつ挑戦していきましょう。
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